Kontraste ziehen sich an: bissfestes Gemüse hält butterweiche Farce in sanfter Umarmung. Raffinierter geht kaum! Hier kommen Ideen für Füllungen, die jeder mag: vegetarisch, vegan und mit Fisch oder Fleisch! Außerdem dabei: die Zubereitung im Dampfgarer und 3 Rezepte zum Nachkochen – zum Beispiel Auberginenröllchen mit Frischkäsefüllung. Unwiderstehlich! Weiterlesen…